En ny stor kampagne skal stoppe fusk med kød i detailhandlen.
Efter de omfattende skandaler med ulovlig ompakning af kød i efteråret iværksættes nu en ny kampagne som skal komme fuskeriet til livs. Det skriver Nordjyske Stiftstidende.
Supermarkeder, slagtere og andre fødevarevirksomheder kan de kommende måneder således se frem til mere kontrol af diverse kødprodukter.
De rigtige mærker
I løbet af efteråret blev der i blandt andre en række SuperBest-butikker fundet hakkekød, der ikke svarede til deklarationen, og det er på den baggrund, at Fødevarestyrelsen nu indleder en større kontrolkampagne.
Kontrollanterne vil kigge efter datofusk, vurdere holdbarhed og se nærmere på, om eksempelvis en pakke mærket som frilandsgris, virkelig indeholder frilandsgris
