Hvis gulvet gynger under een, når man forlader vinbaren "Red & White", behøver det ikke at være fordi, man har fået for meget. Den ualmindeligt elegante vinbar ligger nemlig om bord på DFDS'' Oslo-både, som i foråret gennemgik en omfattende renovering og relancering. For vinbarens vedkommende betød det, at den lidt tunge engelske biblioteksstil blev udskiftet med noget langt lysere, smukkere og mere elegant.
Og det er ikke kun omgivelserne, der gør et besøg til en fornøjelse. Hotel & Catering Director Pelle Saaeks passion for vin er stærkt medvirkende til, at man i Red & White kan købe sjældne vine, kultvine og perler, som man ikke ser mange steder på land.
Den største nyhed på den faste fødes område er nok en opgradering og fornyelse af gourmetrestauranten Marco Polo, som serverer to seks retters menuer, som både i kvalitet og pris lægger sig op ad stjernerestauranter i Købehavn og Oslo.
Opgradering
DFDS havde gjort den opdagelse, at passagererne generelt oplevede sejlturen som mere kvalitetsbetonet, end de på forhånd havde ventet. Reaktionen på det blev så at opgradere yderligere og gå ud og fortælle om det.
En tur til Oslo med Pearl of Scandinavia eller Crown of Scandinavia er forskellige ting for forskellige mennesker. For ski- eller naturturisten til Norge eller kulturturisten til København er det måske primært transport. I den anden ende er der party-passageren eller det segment, der kaldes "friends and fun". Her er selve sejlturen i centrum.
Der er folk på en familiesviptur med ungerne, og så er der forretnings- og virksomhedsgrupper, der måske henlægger en konference til een af Oslo-bådene. Her må bemærkes, at der er auditorium og konferencefaciliteter i helt tidssvarende kvalitet til flere hundrede mennesker.Indkvarteringen kan vælges fra super-luksuskahytter med jacuzzi og det hele i den ene ende til fire køjers indvendige kahytter i den anden.
De ca. 100 mill danske kroner, DFDS har brugt på ombygningen, er alt i alt givet godt ud. Man må snarest spørge, hvad der ikke er på de moderniserede Oslo-både: uden- og inendørs swimming pools og spa-bade, restauranter, cafeer, vinbar, bar, natklub, diskotek, klubber for børn og netcafé/ spilområde til teenagerne er der i alt fald. Blandt andet.
Den smukke vej
DFDS ligger ikke i direkte konkurrence med andre rederier på Oslo-København-ruten. Konkurrencen kommer fra andre korte ferieformer som weekendrejser med fly og miniferier i Danmark/Norge. Produktet er et mini-cruise, en lille forkælelsesboble, som kun behøver at "koste" en enkelt arbejdsdag med afgang fra København kl. 17, ankomst til Oslo næste dag kl. 9, afgang igen om eftermiddagen kl. 17 og ankomst til København om morgenen på dag tre.
Som "særligt æret gæst" var ErhvervsBladets udsendte inviteret til at nyde indsejlingen til Oslo fra broen i selskab med skibets officerer. Så heldig er den almindelige passager næppe, men også fra andre steder på bådene kan man konstatere, at få byer i verden har en smukkere "indfaldsvej" end den norske hovedstad.