Caféer, restauranter, slagtere og supermarkeder har oppet sig for at opnå smiley-ordnignens ypperste kvalitetsstempel, den såkalte elite-smiley.

I dag har cirka 17.000 af landets 50.000 fødevarevirksomheder fået bevis på, at de i allerhøjeste grad har tjek på hygiejnen, selvkontrol og fødevarehåndtering. Det svarer til mere end 40 procent. Det viser en ny opgørelse fra Fødevareministeriet.

Caféer, restauranter, slagtere og supermarkeder har oppet sig for at opnå smiley-ordnignens ypperste kvalitetsstempel, den såkalte elite-smiley.

I dag har cirka 17.000 af landets 50.000 fødevarevirksomheder fået bevis på, at de i allerhøjeste grad har tjek på hygiejnen, selvkontrol og fødevarehåndtering. Det svarer til mere end 40 procent. Det viser en ny opgørelse fra Fødevareministeriet.

Det er ikke kun virksomhederne selv, som har arbejdet hårdere for at opnå elite-status. Også de tilsynsførende fra fødevarmyndighederne, er ifølge ministeriet blevet bedre til at rådgive, så der ikke i samme grad som før har været behov for indskærpelser, forbud, påbud og bøder.

- Elitesmiley'en er hurtigt blevet attraktiv for virksomhederne, og det er netop meningen, at den skal motivere virksomhederne til at gøre deres arbejde endnu bedre, siger en tilfreds fødevareminister Eva Kjer Hansen (V).

Elite-smiley'en gives til virksomheder, der ved fire kontrolbesøg i træk har fået en glad smiley.

Også de normale glade smiley'er kommer de flere af. I 2007 var det kun 75 procent af virksomhederne, der kunne bryste sig af at have en stor glad mund på tilsynsrapporten, mens det samme tal voksede til 83 procent.

-ulha

Caféer, restauranter, slagtere og supermarkeder har oppet sig for at opnå smiley-ordnignens ypperste kvalitetsstempel, den såkalte elite-smiley.

I dag har cirka 17.000 af landets 50.000 fødevarevirksomheder fået bevis på, at de i allerhøjeste grad har tjek på hygiejnen, selvkontrol og fødevarehåndtering. Det svarer til mere end 40 procent. Det viser en ny opgørelse fra Fødevareministeriet.

Det er ikke kun virksomhederne selv, som har arbejdet hårdere for at opnå elite-status. Også de tilsynsførende fra fødevarmyndighederne, er ifølge ministeriet blevet bedre til at rådgive, så der ikke i samme grad som før har været behov for indskærpelser, forbud, påbud og bøder.

- Elitesmiley'en er hurtigt blevet attraktiv for virksomhederne, og det er netop meningen, at den skal motivere virksomhederne til at gøre deres arbejde endnu bedre, siger en tilfreds fødevareminister Eva Kjer Hansen (V).

Elite-smiley'en gives til virksomheder, der ved fire kontrolbesøg i træk har fået en glad smiley.

Også de normale glade smiley'er kommer de flere af. I 2007 var det kun 75 procent af virksomhederne, der kunne bryste sig af at have en stor glad mund på tilsynsrapporten, mens det samme tal voksede til 83 procent.

-ulha

Caféer, restauranter, slagtere og supermarkeder har oppet sig for at opnå smiley-ordnignens ypperste kvalitetsstempel, den såkalte elite-smiley.

I dag har cirka 17.000 af landets 50.000 fødevarevirksomheder fået bevis på, at de i allerhøjeste grad har tjek på hygiejnen, selvkontrol og fødevarehåndtering. Det svarer til mere end 40 procent. Det viser en ny opgørelse fra Fødevareministeriet.

Caféer, restauranter, slagtere og supermarkeder har oppet sig for at opnå smiley-ordnignens ypperste kvalitetsstempel, den såkalte elite-smiley.

I dag har cirka 17.000 af landets 50.000 fødevarevirksomheder fået bevis på, at de i allerhøjeste grad har tjek på hygiejnen, selvkontrol og fødevarehåndtering. Det svarer til mere end 40 procent. Det viser en ny opgørelse fra Fødevareministeriet.

Det er ikke kun virksomhederne selv, som har arbejdet hårdere for at opnå elite-status. Også de tilsynsførende fra fødevarmyndighederne, er ifølge ministeriet blevet bedre til at rådgive, så der ikke i samme grad som før har været behov for indskærpelser, forbud, påbud og bøder.

- Elitesmiley'en er hurtigt blevet attraktiv for virksomhederne, og det er netop meningen, at den skal motivere virksomhederne til at gøre deres arbejde endnu bedre, siger en tilfreds fødevareminister Eva Kjer Hansen (V).

Elite-smiley'en gives til virksomheder, der ved fire kontrolbesøg i træk har fået en glad smiley.

Også de normale glade smiley'er kommer de flere af. I 2007 var det kun 75 procent af virksomhederne, der kunne bryste sig af at have en stor glad mund på tilsynsrapporten, mens det samme tal voksede til 83 procent.

-ulha

Caféer, restauranter, slagtere og supermarkeder har oppet sig for at opnå smiley-ordnignens ypperste kvalitetsstempel, den såkalte elite-smiley.

I dag har cirka 17.000 af landets 50.000 fødevarevirksomheder fået bevis på, at de i allerhøjeste grad har tjek på hygiejnen, selvkontrol og fødevarehåndtering. Det svarer til mere end 40 procent. Det viser en ny opgørelse fra Fødevareministeriet.

Det er ikke kun virksomhederne selv, som har arbejdet hårdere for at opnå elite-status. Også de tilsynsførende fra fødevarmyndighederne, er ifølge ministeriet blevet bedre til at rådgive, så der ikke i samme grad som før har været behov for indskærpelser, forbud, påbud og bøder.

- Elitesmiley'en er hurtigt blevet attraktiv for virksomhederne, og det er netop meningen, at den skal motivere virksomhederne til at gøre deres arbejde endnu bedre, siger en tilfreds fødevareminister Eva Kjer Hansen (V).

Elite-smiley'en gives til virksomheder, der ved fire kontrolbesøg i træk har fået en glad smiley.

Også de normale glade smiley'er kommer de flere af. I 2007 var det kun 75 procent af virksomhederne, der kunne bryste sig af at have en stor glad mund på tilsynsrapporten, mens det samme tal voksede til 83 procent.

-ulha

Caféer, restauranter, slagtere og supermarkeder har oppet sig for at opnå smiley-ordnignens ypperste kvalitetsstempel, den såkalte elite-smiley.

I dag har cirka 17.000 af landets 50.000 fødevarevirksomheder fået bevis på, at de i allerhøjeste grad har tjek på hygiejnen, selvkontrol og fødevarehåndtering. Det svarer til mere end 40 procent. Det viser en ny opgørelse fra Fødevareministeriet.

Det er ikke kun virksomhederne selv, som har arbejdet hårdere for at opnå elite-status. Også de tilsynsførende fra fødevarmyndighederne, er ifølge ministeriet blevet bedre til at rådgive, så der ikke i samme grad som før har været behov for indskærpelser, forbud, påbud og bøder.

- Elitesmiley'en er hurtigt blevet attraktiv for virksomhederne, og det er netop meningen, at den skal motivere virksomhederne til at gøre deres arbejde endnu bedre, siger en tilfreds fødevareminister Eva Kjer Hansen (V).

Elite-smiley'en gives til virksomheder, der ved fire kontrolbesøg i træk har fået en glad smiley.

Også de normale glade smiley'er kommer de flere af. I 2007 var det kun 75 procent af virksomhederne, der kunne bryste sig af at have en stor glad mund på tilsynsrapporten, mens det samme tal voksede til 83 procent.

-ulha